栄養強化剤を知りたい-とにかく食品添加物情報満載

... 着色料、香料など 食品の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など 食品の栄養成分を強化する栄養強化剤 があり、動植物を加工して作るものや化学合成で作られるものがある。 という事になっています。 さてこの添加物ですが、実は私 全くといって良いほど ...

... ビタミンＣを抗酸化剤として、あるいは栄養強化剤として入れてある缶飲料があります。一見よさそうですが、ビタミンＣの入った缶飲料は、買わないほうがいいのです。もしも買ってしまったら早めに飲んでしまうことです。 ...

... ツボワムシ（動物プランクトン）に与えて それを、ブラインシュリンプに与えて、養殖業者から分けてもらった栄養強化剤やら ラクトフェリンやらを吸収させて云々…。 この装置は大きな湯煎器みたいなもの。ブラインやワムシを育てる飼育器に ...

... 一言断っておきますが、栄養強化剤として添加してあるビタミンやミネラルは日本では添加物の分類に入ってしまいますが、ここではビタミンやミネラル以外のものを添加物とします。また、ビタミンやミネラルについては ...

ビタミンCは一般的に酸化防止剤、ビタミンCと表示されていますが、「酸味料」と表示するのはどうなんでしょう??だめなんですか?O.Kなんですか?

「あんた、お米の何なのさ」のフレーズで始まるお米の栄養強化剤のCMが数年前にありましたが、出演女優が思い出せません。お分かりになられる方いらっしゃいますか?

市販のペットボトルに入った水(色んな場所の湧き水の名前が付いてますが・・)はどんな工場(どんな施設・・)でどの様に作られているんですかペットから溶出してくる不純物はないのですか

学校の授業で食品添加物について調べることになりました。この議題について2つのグループにわかれ、食品添加物の危険性についてのグループ1と食品添加物のメリット{危険性に対しての反論(こういうメリットがあるよ、とか)}のグループ2です

食品添加物としてのグリセロリン酸カルシュウムについて教えてください

... 着色料、香料など 食品の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など 食品の栄養成分を強化する栄養強化剤 があり、動植物を加工して作るものや化学合成で作られるものがある。 という事になっています。 さてこの添加物ですが、実は私 全くといって良いほど ...

... ビタミンＣを抗酸化剤として、あるいは栄養強化剤として入れてある缶飲料があります。一見よさそうですが、ビタミンＣの入った缶飲料は、買わないほうがいいのです。もしも買ってしまったら早めに飲んでしまうことです。 ...

... ツボワムシ（動物プランクトン）に与えて それを、ブラインシュリンプに与えて、養殖業者から分けてもらった栄養強化剤やら ラクトフェリンやらを吸収させて云々…。 この装置は大きな湯煎器みたいなもの。ブラインやワムシを育てる飼育器に ...

... 一言断っておきますが、栄養強化剤として添加してあるビタミンやミネラルは日本では添加物の分類に入ってしまいますが、ここではビタミンやミネラル以外のものを添加物とします。また、ビタミンやミネラルについては ...